Marttiini - Nůž Classic filetti 15cm

Marttiini Classic 15 CM je filetovací nůž s dlouholetou tradicí finského řemesla. Je určený pro ty, kdo hledají přesnost, jednoduchost a kvalitní materiály. Díky úzké čepeli snadno oddělíte maso od kostí, aniž byste poškodili strukturu ryby.

 Hlavní přednosti filetovacího nože Marttiini Classic

•  Pružná 15cm čepel z nerezové oceli – přesné řezy bez námahy
• Ergonomická rukojeť z lakovaného dřeva – pohodlný a stabilní úchop
• Kožené pouzdro – chrání čepel a usnadňuje přenášení
• Vynikající kontrola – ideální pro menší sladkovodní i mořské ryby
• 🇫🇮 Finská výroba – kvalita ověřená desetiletími

Technické parametry

• Délka čepele: 150 mm
• Materiál čepele: Leštěná nerezová ocel
• Tvrdost: přibližně 56 HRC
• Rukojeť: Finská bříza, lakovaná
• Pouzdro: Pravá kůže, poutko na opasek
• Celková délka: cca 270 mm
• Hmotnost: cca 80 g

Využití v praxi

Ideální volba pro filetování menších ryb, jako jsou pstruzi, okouni nebo candáti. Hodí se také pro jemné krájení v kuchyni i při vaření venku.